Durchdachte Details und patentierte Technik

Schnellstes Vorheizen

VarioBoost®, das patentierte Heizsystem, vereint Kraft, Geschwindigkeit und Präzision. 200 °C in 2 Minuten (Modell 112 und 112T) bzw. 200 °C in 2,5 Minuten (Modell 211 und 311).

Sicherer Anbrennschutz

Keine beheizten Seitenwände, keine Verbrennungsgefahr am Tiegelrand und kein Anbrennen dank patentierter Garguterkennung.

Litergenauer Wassereinlauf

VarioDose, der integrierte Wassereinlauf, ermöglicht eine litergenaue Wasserzufuhr. Das spart Zeit und die Überwachung entfällt.

Punktgenaue Garergebnisse

AutoLift, die patentierte Hebe- und Senkautomatik, ermöglicht Ihnen punktgenaues Garen von Teigwaren, frittierten, pochierten oder gekochten Produkten.

Höchste Arbeitssicherheit

Der integrierte Wasserablauf ermöglicht ein Entleeren ohne Tiegelbewegung. Das verhindert Verbrühungen und ermöglicht eine Geräteaufstellung ohne Bodenablaufrinne.

Ergonomische Handhabung

Dank ideal platzierter Auszüge und automatisch kippbarer Tiegel lässt sich das Gerät einfach und mühelos handhaben.

Verlässliche Gartemperaturen

Der Kerntemperaturfühler mit 6-Punkt-Messung erkennt Fehlstechungen automatisch und garantiert präzise Garergebnisse - HACCP-Protokollierung inklusive.

Alles in Griffweite

Durch die integrierte Schlauchbrause entfällt lästiges Wasserschleppen. Ablöschen und Reinigen werden dank der vorbildlich hygienischen Integration zum Kinderspiel.

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