Nejvyšší úspora energie

S Vaším novým přístrojem VarioCooking Center MULTIFICIENCY® prokazatelně šetříte elektrický proud – každý den. Což je dobré pro životní prostředí i pro vás. Přístroj VarioCooking Center MULTIFICIENCY® má míru účinnosti přes 95 %, běžné vyklápěcí zařízení oproti tomu asi jen 60 %.

To pro vás znamená hotové peníze.

Srovnávací tabulka

Energie a čas Fritování*:
Energie na kg bramborových hranolků [kWh/kg]
Multifunkční Varný přístroj (2 GN, 17,5 kW) 1,457
Pánev (2 GN, 15 kW) -
VarioCooking Center® 211 - 28 kW (Dynamic 22 kW) 0,919
(0,959)
Rozdíl o 36,9 % méně
(o 34,2 % méně)
Energie a čas Fritování*:
Bramborové hranolky za hodinu [kg/h]
Multifunkční Varný přístroj (2 GN, 17,5 kW) 7,4
Pánev (2 GN, 15 kW) -
VarioCooking Center® 211 - 28 kW (Dynamic 22 kW) 26,75
(26,75)
Rozdíl 3,6krát rychleji
(3,6krát rychleji)
Energie a čas Restování**:
Energie na předehřev [kWh/dm2]
Multifunkční Varný přístroj (2 GN, 17,5 kW) 0,067***
Pánev (2 GN, 15 kW) 0,047
VarioCooking Center® 211 - 28 kW (Dynamic 22 kW) 0,026***
(0,027)
Rozdíl o 44–61 % méně
(o43-60 % méně)
Energie a čas Restování**:
Předehřev (doba do dosažení stabilní teploty) [min]
Multifunkční Varný přístroj (2 GN, 17,5 kW) 26,5***
Pánev (2 GN, 15 kW) 9,5
VarioCooking Center® 211 - 28 kW (Dynamic 22 kW) 6***
(6,5)
Rozdíl 1,6–4,4krát rychleji
(1,5-4,1krát rychleji)
Energie a čas Restování**:
Restování mletého masa: Energie na kg mletého masa [kWh/kg]
Multifunkční Varný přístroj (2 GN, 17,5 kW) 0,57***
Pánev (2 GN, 15 kW) 0,48
VarioCooking Center® 211 - 28 kW (Dynamic 22 kW) 0,43***
(0,45)
Rozdíl o 10–25 % méně
(o 6–21 % méně)
Energie a čas Vaření**:
Ohřívání vody [kWh/kg]
Multifunkční Varný přístroj (2 GN, 17,5 kW) 0,094***
Pánev (2 GN, 15 kW) 0,099
VarioCooking Center® 211 - 28 kW (Dynamic 22 kW) 0,089***
(0,090)
Rozdíl o 5–10 % méně
(o 4–9 % méně)
Energie a čas Vaření**:
Ohřívání vody [min]
Multifunkční Varný přístroj (2 GN, 17,5 kW) 35,25*** (100 l)
Pánev (2 GN, 15 kW) 27,41 (70 l)
VarioCooking Center® 211 - 28 kW (Dynamic 22 kW) 20,75*** (100 l)
(23,33)
Rozdíl 1,3–1,7krát rychleji
(1,2–1,5krát rychleji)

* dle DIN 18873-3:2011-12 / **dle DIN 18873-5:2011-02 / ***stanoveno nezávislým zkušebním institutem

Spotřeba surovin Hmotnostní ztráta při restování 10 kg vepřových nudliček [%]
Sklopná pečicí pánev 3 GN, 16,3 kW 41 %
Pánev 3 GN, 16,5 kW 40 %
VarioCooking Center® 311 45 kW (Dynamic 35 kW) 34 %
(35%)
Rozdíl o 15–17 % méně
(o 13–15 % méně)

Naše údaje týkající se úspory energie podle normy DIN 18873 naleznete na těchto webových stránkách: Technika pro průmyslové kuchyně HKICert

cs_CZ